Краткосрочни диетични интервенции с овесени ядки при възрастни с диабет тип 2 Забравен инструмент -
Моля, обърнете внимание, че Internet Explorer версия 8.x не се поддържа от 1 януари 2016 г. Моля, вижте тази страница за поддръжка за повече информация.

Получете достъп Получете достъп
Канадско списание за диабет
Добавете към Мендели
Резюме
Диетичните модификации играят централна роля при лечението на диабет. Образованието и овластяването на хората да правят по-добър хранителен избор е предизвикателна задача. В този контекст често се пренебрегва 1 потенциален диетичен подход за постигане на по-добър гликемичен контрол при диабет тип 2: използването на краткосрочни диетични овесени ядки. Тази концепция е описана преди повече от 100 години от германския диабетолог Карл фон Ноорден. Все още се прилага в няколко германски болници, но в модифицирана форма. Въпреки че първоначално фон Ноорден предписва диета, включваща овесени ядки, масло и зеленчуци, в днешно време някои лекари са склонни да пропускат маслото от диетата. Резултатът е хипокалорична, растителна диетична интервенция, която е с ниско съдържание на мазнини и изключва животинските протеини за кратък период. Тази краткосрочна диетична интервенция е свързана със значително намаляване на средните концентрации на глюкоза в кръвта и подобрена чувствителност към инсулин при пациенти с диабет тип 2. Почти забравени, краткосрочни диетични овесени ядки са икономично, но същевременно високоефективно средство за постигане на по-добър гликемичен контрол при пациенти с диабет тип 2.