Кратко ръководство за храни, които предпазват от топлина

Когато навън е твърде горещо и регулирането на телесната температура е нарушено, тялото може бързо да бъде в опасност. Ето храните, които да предпочитате в случай на горещо време, за да помогнете на тялото да се справи.

След усилие, хранене, богато на подправки и протеини или когато времето е горещо, тялото рискува топлинен удар. Топлинен удар е телесна температура, която се повишава над 37,2 ° C и не спада лесно (разбира се, при липса на треска).
Обикновено, за да понижи температурата си, тялото произвежда пот, увеличава сърдечната честота и пренасочва кръвния поток към кожата (1). Но при някои хора тези механизми за терморегулация работят по-слабо; такъв е случаят, например, при възрастните хора, тези, които приемат определени дългосрочни лекарства и малките деца.
Възможни последици от топлинен удар: слабост или загуба на съзнание, главоболие, гадене (или повръщане), учестен пулс, обилно изпотяване, бледа кожа ... Топлината може също да изостри симптомите на вече налични заболявания (дихателни, сърдечно-съдови и бъбреци в по-специално).
Следователно превенцията е по-добра от лечението и храната е много полезна за това. Храните, богати на вода, като витамин С, са добри съюзници срещу топлината. Нека да видим това по-подробно.

Храни, богати на вода

Проучванията са доста единодушни: пиенето на повече вода, когато времето е горещо или когато тренирате в горещо време, не повишава твърде много телесната температура (2). Ако тялото няма достатъчно вода, изпотяването, което го освежава, не може да се направи.

---