Кратък урок за хранене, за какво е калция (Ca)
The калций участва в голям брой основни функции в нашето тяло. Смятан за основен за костите и зъбите, той еедин от най-известните минерали. Но наистина ли го познавате? Нека заедно да открием различните роли на това минерал със символ Ca.
Хранителен курс: калций (символ Ca)
Функции и роля на калция
The калций е един от най-важните минерали в организма. Главната причина? то е присъства почти навсякъде в тялото ни. 99% локализирани в скелета, то участва в няколко много важни функции:
- Той се намесва в здравина, твърдост на костите и зъбния емайл: позволява по-специално поддържането на „костната минерализация“ чрез свързване на калция с костта.
- The съсирване на кръвта: Умерява нервно-мускулната възбудимост и участва в съсирването на кръвта.
- The мускулна контракция: необходимо е за мускулна контракция и релаксация. Те изискват значително количество калций. Помага за облекчаване на крампи по време на бременност. Тъй като сърцето е мускул, то също контролира сърдечната честота.
- Нервен импулс: той участва в правилното функциониране на нервната система. Той действа и като антидепресант, помага за заспиване и облекчава ПМС при жените. Като улеснява действието на ацетилхолин (невротрансмитер), той също така участва в паметта и ученето.
- The контрол на теглото: При децата това би намалило количеството произведен инсулин и следователно капацитета за съхранение на мазнини в организма.
Препоръчителен хранителен прием
The калций е много важно на всички етапи от живота, но нашите нужди могат да бъдат особено важни понякога:
По този начин виждаме, че с годините нуждите от калций се увеличават. The Препоръчителни хранителни количества (ANC) са 500 mg при кърмачета, 700 mg при деца на възраст от 4 до 6 години, 900 mg при деца на възраст от 7 до 9 години и 1200 mg до 19 години.
При възрастни ANCs са 900 mg.
В жена над 55г (или след менопауза) и през възрастните хора нуждите се увеличават поради костна загуба: ANC за тези две популации се увеличават до 1200 mg на ден.