Краставици в оцет - ВИДЕО рецепта
Поради някои малки технически проблеми, днес не можах да сложа рецепта, която планирах много - но тя ще бъде решена утре вдругиден. Засега казах да сложа тази рецепта за краставици в оцет (да я има за следващата година - виждате, че и аз използвам сайта, отдавна не съм записвал рецептите в тефтера си, имам ги всички тук:) - мисля, че са дори успешен, хрупкав, кисел - само след мен в бъдеще добавям още малко захар - обичам нещата да са по-сладки с оцет. Определено настоявах да направя краставици като тази, за да приготвя говежда салата през зимата, сега ще направя малко мариновани гогонеле и може би няколко понички в оцет.
Определено ви очаквам в коментарите или във форума с вашите рецепти за оцет с краставица (проверени, оценени и стари рецепти), сигурен съм, че ще ги направите и бих искал да опитам още в бъдеще.
Във всяка рецепта ви препоръчвам да внимавате каква вода използвате, но особено това е много важно за рецептите за туршии. Водата трябва да е чиста, без примеси и хлор - сега използвах чашата Brita за филтриране на водата, която е много удобна и лесна за използване. Можете да намерите цялата гама чаши на уебсайта pentrugatit.ro.
И така, забравих да спомена, че взех рецептата от уебсайта на готвачите, разгледах я, откакто се появи.