Красивата история на хранителните банки
Преди 34 години: Красивата история на хранителните банки
Всичко започва на 13 март 1984 г. с призива, публикуван в Journal la Croix de Сестра Сесил Биго "Гладна съм" в която тя оспорва хранителните отпадъци, когато по улиците има толкова много бедни хора, за да заключи: „Интелигентността на човека измисля да отиде на Луната. Сърцето му няма ли да измисли ефективни средства за премахване на отпадъците, за да нахрани цялото човечество ... Кой е гениалният човек, който ще възникне и ще има достатъчно хитрост, за да организира с другите процеса? Бързо и ефективно възстановяване на храната преди зарежда се в кошчетата ... ”.
През зимата 1984 г., докоснат от този призив и вдъхновен от американския и канадския модел на хранителните банки, Бернард Дандрел, решава да създаде с колектив от асоциации (Salvation Army, Emmaüs, Secours Catholique, Center d'Action Sociale Protestant и Entraide d'Auteuil), първата хранителна банка на Франция в Arcueil (94), като разчита на ефективен и признат инструмент за действие срещу несигурността на храните: борбата с отпадъците. За няколко години в региона бяха създадени около петдесет други банки, които днес формират първата мрежа за хранителна помощ със 79 хранителни банки и 29 клона.
Интервю с Бернард Дандрел, основател на хранителни банки - Извадки от книгата „Помагане на човека да се възстанови“
Хранителните банки си поставят цел, която изразяват с невероятна формула: „Възстановяване на човека“.
Двойното значение на глагола, да подхранва и възстановява, обобщава в мощен лозунг целта на техния проект. Разбира се, става въпрос за борба с глада, стар глад, дошъл от дълбините на времето, когато човечеството като цяло „подхранва“ този перманентен страх от глад, попадайки в милостта на лоша реколта, война, гнило лято, постоянен страх от глад, но също и като жертва на този постоянен глад за любов, внимание и достойнство.
По този начин той разработи идеята за споделяне, за яденето, което трябва да се сподели, за Първата вечеря: разбиване на материалния и нематериален хляб за споделяне с другите. Това не е било лесно. За да осъществи утопия, лудост, срещна препятствия от всякакъв вид.
Книгата разказва за тези трудности: как да се погрижите да събирате хранителни продукти, да ги съхранявате на достъпно място, да ги поддържате, защото храната като цяло е нетрайна стока. Как да ги разпространяваме и на кого? Как да създадем едновременно усещането, че това не е дело на социална благотворителност, от имащите до най-бедните, а на дело на любов и споделяне между равни? Как щеше да успее да въплъти този ангажимент в материалния свят ?
С Армията на спасението, Емаус, Протестантския център за социални действия, Entraide d'Auteuil и Secours Catholique, който той представлява, Бернар Дандрел създава първата хранителна банка във Франция. Той намира стая и събирането е организирано от хранителни компании. Жак Сегела, публицист и Бернар Дандрел имат акценти на Свети Франциск, когато си играят с популярната жаргонна дума, която означава да ядеш, „да кълвеш“, за да я транспортираш до хората на птиците, което тогава означава да споделяш човката. Между поезията и суровата реалност те създават синкретизма на дара.