КРАЛЕТЕ; Кралска храна за рак; Вино

храна
ЗА КРАЛИТЕ писането може да не е прекалено честно, защото ядем кралски раци доста рядко. Възможно е обаче да го получим на разумна цена. Е, тогава трябва да го жертвате. Големите, почистени, замразени раци на снимките бяха на разположение за по-малко от три хиляди HUF/кг. С това те са се превърнали в конкуренти на костеното овнешко и други. Приготвянето на раци е лесно, резултатът е винаги грандиозен и пълен с лукс.

Кралските скариди (по-точно скариди - виж коментарите), взети от фризера (-18 ° C), се разделят толкова, колкото са предназначени за хранене, и се оставят да се размразят при стайна температура. Добавете към тигана масло, зехтин, чесън, мащерка, босилек, розмарин, дафинов лист и др. ние правим.