Крайният срок за
На последно четене депутатите гласуваха проекта за изменение на Закона за потребителската информация за храните. Проектът предвижда удължаване на крайния срок за прилагане на някои разпоредби на закона, така че операторите на хранителни предприятия да получат допълнително време, за да се съобразят с правилата, предвидени в закона.
Изменението предвижда задължението за подаване на информация за декларацията за хранителните стойности да се отложи с още 18 месеца, като се има предвид, че референтната лаборатория на Републиканския център за ветеринарна диагностика не е оборудвана с оборудване за извършване на необходимите тестове за посочване на количествата мазнини, наситени мастни киселини., въглехидрати, захари, протеини и сол и др.
В резултат на промяната ще бъде предоставено допълнително време за дарение, закупуване на оборудване и акредитация на лабораторията към методите за анализ, необходими за представяне на подходящата декларация за хранителните стойности на етикета на храните.
Отбелязваме, че Законът за потребителската информация за храните, който установява нови изисквания за предлаганите на пазара храни, влезе в сила на 1 януари 2020 г. Според него етикетът трябва да съдържа името на храната и списъка на съставките или технологичните добавки, които причиняват алергии или непоносимост. В същото време етикетът трябва да включва информация за нетното количество на храната, датата на минимална трайност или срока на годност или датата на производство и срока на годност, друга съответна информация.