Край на хранителните митове Отслабнете, излекувайте и предотвратете

Какво можете да постигнете с хранителна терапия.
Когато е ясно коя диета е най-здравословна, идва най-трудната част, прилагането. Промените са особено трудни за нас, създателите на навика.
В моя център, който сега се счита за пример за подражание за много хора в Европа, ние работим според принципа 20:80. Това означава, наред с други неща, да постигнете много (80-100%) с няколко промени (20%), като същевременно запазите повечето навици (80%). Ако това се получи добре, продължавам да чувам три твърдения от нашите пациенти:
- "Не съм се променил много, странно и въпреки това свалих 5 кг за един месец!"
- "Дори ми харесва по-добре от преди"
- "Сега съм много по-добре и се чувствам по-здрав"
Защо продължавам да чувам това? Ако голяма част от нашите заболявания са причинени от неподходящо хранене, тогава логичната последица е революция в кухнята. Но бъдете внимателни: само с малки стъпки. Не променяйте твърде много наведнъж. И вземете под внимание вашите вкусови предпочитания. В дългосрочен план няма да ги преодолеете. Въпреки това можем да променяме предпочитанията в продължение на месеци. Не чупете нищо над коляното - това ще насърчи неуспеха.
И никога не е късно: След само 5 години оптимизация на диетата с по-здравословна, богата на растения диета, продължителността на живота може да се увеличи с 30% само след 5 години - дори и в напреднала възраст! Това се доказва и от проучване.
Моят съвет:
Ако не можете да промените диетата си само според принципа „20:80“, трябва да си уговорите среща със специализирана практика по хранителна медицина - като лекарството Хамбург.
20:80 Принцип: Ето основите
- Промяна най-много 20% по малко, запазете 80%
- Трябва да се наситите: обърнете внимание на съдържанието на протеин
- Човекът е растителнояд: зеленчуци, гъби, ядки и др.
- Пийте достатъчно вода около 2 литра
- 2-3 основни хранения
Д-р мед. Матиас Ридл е специалист по вътрешни болести, диабетолог и хранителна медицина. През 2008 г., като медицински директор, той разширява практиките за диабет и хранителна медицина, за да стане MVZ Medicum Hamburg. Той обединява компетенциите на лекари от различни дисциплини и подхожда цялостно към лечението на пациентите. Матиас Ридл е автор на няколко книги по темата за диабета и храненето, лекции в университетско обучение и събития за напреднали, както и на конгреси, а също така е член на борда на Федералната асоциация на немските диетолози (BDEM). През 2013 г. списание „Фокус“ включи Матиас Ридл в списъка си с препоръки „Topmediziner“.
medicum Hamburg MVZ GmbH
В сламената къща 2
20097 Хамбург
Т. 040/80 79 79 - 0
F. 040/80 79 79 - 300