Ковчег на брауни d; Хелоуин - Рецепти за рецепта на Кухня Actuelle
Състав за 6 човека:
За браунито:
200 г черен шоколад
3 яйца
80 г брашно
150 г захар
120 г масло
За глазурата:
100 г черен шоколад
80 г течна сметана
Бял молив за храна

Калории = много високи
Стъпки за подготовка
- Загрейте фурната до 180 ° C (th.6). Начупете шоколада на парчета и ги разтопете в двоен котел с нарязаното на кубчета масло. Загладете добре сместа.
- Добавете едно по едно яйцата, след това захарта и брашното и разбъркайте добре. Изсипете тестото в квадратна форма и изсипете препарата. Печете 25 минути.
- Оставете да се охлади, разлейте, след това нарежете браунито под формата на малки ковчези. Настържете шоколада върху купа. Оставете крема да къкри, след това го изсипете върху шоколада и разбъркайте добре. Нека се охлади, след това разнесете този ганаш върху сладкишите.
- Оставете да се охлади поне 1 час, след което направете декорации с молив.