Котлети от елен, соев сос и червени боровинки круши рецепта

Рецепта за шницел, предложена от bonnefondue

Време за приготвяне: 30 минути

Време за готвене: 4 минути

Трудност: Лесно

Съставки (2 души):

11/2 супени лъжици соев сос 1/4 ч. Л. Червен пипер, малко черен пипер 250 г еленски котлети 1 супена лъжица масло за печене 4 полукруши (около 200 г) 3 супени лъжици боровинки 2 шалот 1 дл вода 1 дл червено вино 11/2 супени лъжици балсамов оцет 2 чаени лъжички царевично нишесте Сол и пипер

червени

Подготовка:

Комбинирайте соев сос, червен пипер и черен пипер и нанесете четка върху месото. Разтопете маслото за печене в тиган и разбъркайте месото за около. 2 минути от всяка страна го извадете и го запазете на топло.