Котлети d; агнешко с пандема и панделки от тиквички открийте рецептите за готвене на жената
Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !
Съставки за
- 8 Агнешки котлети
- 3 Тиквички
- 4 с.л. зехтин
- 3 с.л. галета
- 3 с.л. настърган пармезан
- 1 яйце
- 4 стръка мащерка
- 1 скилидка чесън
- Сол
- Пипер
Стъпки за подготовка
Измийте и подсушете тиквичките. Разрежете ги на 4 по дължина и ги нарежете на тънки панделки с белачка за зеленчуци. Гответе ги няколко минути в подсолена вряща вода, като ги държите хрупкави. Поръсете ги с ледена вода и ги отцедете.