Котлети d; агнешко на скара в тиган; Рецепти на Laylita

Ето и вкусната рецепта за агнешки котлети на скара. След като ги покрият с билки и зехтин, те се пекат с цели скилидки чесън.
Моята теория за това как да готвя от „моя човек“ е следната, тя включва конкретно съпруга ми и може да е баща ми, но напълно изключва страхотни готвачи или страстни аматьори (а понякога и баща ми). Николас, съпругът ми, обича да се храни добре и обича да готви, като същевременно е прост, бърз и възможно най-лесен. Той също така е склонен да използва първите съставки, до които може да се добере. Мисля, че когато готви, има предвид две неща; първо намерете нещо вкусно и след това иска да задоволи глада си възможно най-бързо (без да прибягва до бърза храна).
Агнешки котлети на скара
Съставки
- 8 агнешки котлета
- 2 супени лъжици зехтин
- 1 ч. Л. Билки от Прованс
- 1 малка глава чесън
- 2 супени лъжици масло
- Сол и черен пипер на вкус