Кошерна гастро плодова салата
И те се качиха и прегледаха страната от пустинята Зин до Рехов, покрай град Хама. и нар и смокини. Мястото се наричаше Долината на Ескол заради гроздето, което децата на Израел отсекоха оттам. И те се върнаха от шпионирането на страната след четиридесет дни. И те дойдоха и дойдоха при Моисей и Аарон и при цялото общество на израилтяните, в пустинята Паран, в Кадеш; и те отговориха на тях и на цялото общество и им показаха плодовете на земята. И те му казаха, казвайки: Отидохме в земята, където ни усещаш; и наистина тече с мляко и мед, това е неговият плод. Но хората, които живееха в земята, бяха големи и градовете бяха укрепени и бяха много големи; и видяхме децата на Анан там. (M.IV. 13: 21-28)
Тази седмица, както сме правили толкова пъти досега, самата Тора ни предлага гастрономическо изживяване. Сега само под формата на огромно плодово блюдо с някои от израелските плодове и култури. Говорили сме много пъти за седемте култури на Израел: пшеница, ечемик, грозде, смокини, нар, маслини и фурми. Според свидетелството на Тора шпионите са отнесли три от тези сортове обратно на народа на Израел в пустинята: грозде, нар и смокини.
Известният средновековен коментатор на Тора във Франция Раси (равин Сломо бен Йичак, 1040-1105) добави, че са взети осем грозде и шпионин носи смокини и нар. Двама от дванадесетте шпиони, Йосуа бин Нун и Калев бен Джефуне, не носеха нищо, защото не бяха съгласни с намеренията на шпионите, а именно да възпре хората да окупират Обетованата земя. Защото другите шпиони казаха, че както плодовете на Царството са могъщи, така както жителите му са големи и силни, евреите не могат да ги победят. Въпреки това, по-ранен източник, Талмуд (Sota 34a), предоставя различно обяснение защо двамата не са дали гигантските плодове. Според него двамата са били толкова важни личности, че не би било редно да ги натоварват с обущарство.