Корпоративната диета, от Роберта Камелия Рошка Медитативни изкуства
Роберта Камелия Рошка
Корпоративна диета
Борбата ми с килограмите
Формат 13 × 20, 144 страници
ISBN 978-606-94373-3-9
личностно развитие, здраве, диети
Описание
Правилният хранителен режим зависи от много фактори и авторът разглежда най-малко обсъжданите, психологически, образователни, социални фактори.
„Диетата с много шоколад, безсънни нощи и преместване на дъното на офисния стол до този в колата (или самолета) все още не е измислена. Трудно мога да изправя краката си. Скоро фигурата ми губи формата си. От пясъчния часовник се превръща в ябълка в диня. Загубих много килограми.
Отивам при диетолог, намерен в мрежата. Препоръчвам да пиете алое вера 3-4 пъти на ден. Купувам консервите. Вкус. Не харесвам. Отивам при някой, когото познавам, уважавам и имам доверие.
Отивам на почивка.
Отивам в клиника по хранене. За два месеца свалям 6 килограма. Изпадам в депресия. Плача от всичко и не мога да си го позволя. Когато проливам сълзи в разговор с шефа си, осъзнавам, че се грижа повече за работата си, отколкото за фигурата си. Предавам се. Върнах всички килограми.
Бях дебел. За някои те все още са. Виждам само, че съм отслабнал. Може би още не е достатъчно. Това е изпитание. Пътешествие. Все още съм дебела жена, отслабнала. И който развълнуван иска да ви каже.
Събрах 1000 опции от менюто за калории дневно. Прочетете ги, но не ги следвайте сляпо! Те имат строго ориентировъчна стойност, докато свикнете с размера на порциите, количествата, начина на приготвяне. Изберете един или два, които според вас отговарят на вашия стил. Опитайте ги за няколко дни. Те са предназначени да ви накарат да разберете къде грешите. "
Лекар по образование, работник на думи по призвание, перфекционист и добросъвестен като всеки човек, който има кариера от над 20 години в корпоративния свят, свободен и щастлив по избор.
Председател на Асоциацията за медицинско образование и начин на живот „Изберете щастие“, създадена с цел популяризиране на правилна медицинска информация, подкрепена с изследвания и научни аргументи, за насърчаване на начин на живот, поддържащ здравето чрез физически и особено емоционален баланс.