Коронавирусът пренареди грубо положението на винарните в легендарния унгарски лозарски регион - HelloVidék
Миналата година се счита за добра във винарския регион Виляни, тъй като гроздето успя да узрее в достатъчна степен. Съответно експертите успяха да съберат абсолютно средно количество от около 58-65 глазури. На практика това означава, че на ниво лозарски регион годишният обем обикновено е между 56 и 70 хектара. Общата площ на винарския регион Villány е 2500 хектара, който се простира от Хегисентмартон до Палконя и в момента те могат да произвеждат грозде на около 2300 хектара. Можем да говорим за 130-150 хиляди глазурни култури годишно и броят на регистрираните фермери в момента е между 1000 и 1200.
По отношение на категориите, за някои сортове можем да говорим за първокласни и супер премиум вина. Това не е изненадващо, тъй като в лозаро-винарския регион има строга граница на добива от 2006 г., тъй като знаем, че само красивото и здравословно грозде може да направи добро вино. От гледна точка на растителната защита това беше трудна задача за производителите, изискваща сериозно внимание на това кога и как те се намесиха в процеса на узряване с растителен балсам или пестицид. Плюс това имаше много дъждовен сезон. Мерло е страдал от мухъл, но и без това този вид е много чувствителен
Гергели Наги, планинският съдия на винарския регион Виляни, каза на HelloVidék.
Сега фермерите се борят най-вече с брашнеста мана, но експертите казват, че това е проблем за цялото винено общество в страната. Характерът на годишния сезон за растителна защита и големината на риска от инфекция се определят от няколко фактора, един от които е времето. Както Гергели Наги разкри, минус 5-10 градуса не вреди на лозе в добро състояние. Но ако времето е неблагоприятно, то благоприятства гъбичните заболявания, които могат да затруднят годината. В състояние на дълбок покой столиците също издържаха добре на „мартската зима“.
Обикновено насажденията са защитени. И въпреки че зимата не беше прекалено студена, все пак имаше няколко седмици, когато минусите продължават да съществуват в лозаро-винарския регион и това оказа своя ефект и унищожи патогените. Времето обаче през следващите седмици може да повлияе много повече. Важно е да нямате прекалено много температурни колебания, да речем -5 градуса сутрин, 20 градуса следобед, защото както хората, гроздето е засегнато от тази аномалия