Кориандър мед полезни свойства, показания за употреба
Натуралният мед има уникален витаминен състав, който ще донесе огромни ползи за вашето здраве и красота. Но някои видове мед, събрани от цветен прашец на някои растения, всъщност съдържат микро- и макроелементи. Най-големият списък с уникални полезни свойства принадлежи на мед от кориандър.
Всички знаем, поне в общи линии, как точно се прави медената смес. Пчелните семейства събират прашец, който след това се обработва по специален начин, в резултат на което се получава естествен пчелен продукт. Добър мед от магарешки бодил.
По своя състав естественият мед няма аналози нито в природата, нито при изкуственото размножаване. И въпросът тук не е само в сложно комбинирания състав на витамини, микроелементи и аминокиселини. Основната характеристика, недостъпна за повторение, е пълното усвояване на хранителните вещества. Благодарение на пчелите и тяхното участие в производството на продукта той е 100% полезен за организма на всяко живо същество, включително хората.
Има много видове такъв продукт, които зависят от вида прашец, събран от пчелните семейства. Той може да бъде или моноспецифичен (липа, акация и др.) Или смесен (флорален, билки).
Разбира се, съставът на цветен прашец силно влияе върху качеството на оригиналния продукт, тъй като в много отношения неговите полезни свойства са в основата на витаминния състав. Някои сортове притежават уникални полезни качества, които съвпадат по действие с растителния екстракт от цветето, от което е бил събран поленът.
Един от тези сортове е медът, приготвен от цветен прашец на кориандър.
Мед от кориандър
Основната трудност на такъв продукт е, че той не е широко разпространен. В крайна сметка, за да го произведат, пчелите трябва да бъдат снабдени с растящ и цъфтящ кориандър в достатъчно количество. И това причудливо растение расте в топлите райони на Евразия (Украйна, Русия). Има го доста в Кавказ и Крим.
По същата причина медът от кориандър има тъмно кехлибарен цвят и незабравим карамелно-лечебен вкус на самия продукт.