Коренът коняк помага при отслабване
Растението, от което се получава конякът на прах, расте в Азия и се нарича „Amorphophallus Konjac“ на латински и „Дяволски език“ на немски. Прахообразният корен коняк се използва за медицински цели в Япония повече от 1500 години. В него почти няма калории, поради което храни, направени от него, като юфка Konjac, могат да се консумират в големи количества без колебание и без чувство за съвест. Но само това не е защо конякът на прах от коняк може да ви помогне да отслабнете.
Отслабнете с коняк коняк
Проучванията показват, че добавянето на корен коняк на прах води до по-голяма загуба на тегло при диета.
Допълнителна загуба на тегло до 800 грама на седмица не е необичайна. EFSA (Европейският орган за безопасност на храните) дори официално определя коняк на прах или капсули конджак като помощно средство за отслабване. Ефектът идва главно от фибрите в коняк на прах, който се нарича konjac glucomannans.
Какво представляват коняк глюкомананите?
Едва ли има друга храна, която да съдържа толкова фибри като коняка коняк. Стойността е 40%, докато бадемите имат само 15%, а пълнозърнестите овесени ядки - само 6%. Друго предимство е, че тези фибри не са разтворими като повечето пълнозърнести храни.
Диетичните фибри, които могат да свържат много вода, се наричат „глюкоманани“. Със своите глюкоманани, конякът коняк има толкова висока водосвързваща способност, както никой друг естествен продукт. Той може да се свързва 50 пъти повече от собственото си тегло.
Как Konjac Glucomannans може да ви помогне да отслабнете
Способността да задържате толкова много течност вероятно е причината конякът да ви помогне да отслабнете чрез три функции:
-Усвояване на мазнини. Konjac на прах не само свързва течности като вода, но и свързва мазнините от храната. В резултат на това по-малко мазнини се абсорбират и съхраняват от тялото, вместо това преминават през червата и се елиминират.
-Пълнител. Свързвайки течността, глюкомананите в коняка на прах се подуват в червата и предават по-бързо усещане за ситост, което продължава дълго време.
-Потискащи апетита. Едно от свойствата на глюкомананите е да понижава нивото на хормона грелин, който увеличава апетита и причинява апетит, когато е твърде висок. Ако приемате коняк на прах, порциите по време на хранене са по-малки и не е трудно да се направи без десерт.
Какви са ползите от коняк на прах
Недостатъците и страничните ефекти на много лекарства за отслабване често се подценяват. Konjac на прах е естествен продукт, който освен че ви помага да отслабнете, има и други положителни свойства.
Konjac на прах ефективно понижава нивата на кръвната захар, нивата на мазнините и холестерола в кръвта.
Храносмилането се стимулира от коняк на прах, тъй като съдържащите се глюкоманани активират перисталтиката на червата. Важно е обаче да се уверите, че пиете достатъчно течности. Това свойство също така предотвратява диарията или може да я отстрани.
Konjac Glucomannans също се грижат за чревната флора и осигуряват здравословна структура на чревната лигавица, тъй като в червата се предлагат повече късоверижни мастни киселини като храна за клетките на лигавицата. Според проучвания, предварителният стадий на диабет (инсулинова резистентност) може да бъде противодействан чрез приемане на коняк на прах.
Не на последно място, конякът на прах се смята, че може да предотврати рака, тъй като намалява активността на ензима "β-глюкуронидаза", който е един от причинителите за рак на дебелото черво.
Имунната ни система също се възползва от коняк на прах, защото помага срещу свободните радикали и увеличава производството на антиоксиданти в тялото.
Как да приемате коняк на прах за отслабване?
Или приемате 1 грам коняк на прах три пъти дневно половин час преди хранене с 1 до 2 чаши вода (по 250 мл). Или преминавате към алтернатива и вместо това поглъщате капсули konjac. Количеството течност е същото като при чистия прах.
Можете също така да пропуснете доза и вместо това да ядете порция от 100 до 125 грама юфка конджак като цяло ястие, което съдържа 5 грама глюкоманани, които вече допринасят значително за загубата на тегло.