Корейска рецепта Кимчи (кисело зеле)
- Тип рецепта: корейски
- Вид ястие: Основно ястие
- Трудност: 2/5
- Подготовка: 10 минути (+ 9 дни мацерация)
- Готвене: Няма
- Съставки (за 3 души):
Още информация
Ден 1
- Нарежете зелето наполовина, след това на големи парчета.
- Поставете слой зеле в големия съд и поръсете със сол.
- Продължете, като редувате слоеве зеле и сол, завършете със слой сол.
- Покрийте зелето с възможно най-плътно ястие.