Копър сос с картофи рецепта

Ето рецепта за вкусно предястие. Сосът от копър с картофи има пикантен и фин вкус.

Съставки за 4 порции

g картофи Бр лук Куп копър л зеленчукова супа Bch крем крем мл сметана Супена лъжица брашно Супена лъжица масло Щипка индийско орехче Щипка пипер Пляскане на лимонов сок

800
2
1
1
1
150
2
1
1
1
1

Други категории

Подготовка на рецепта

Измитите Картофи Гответе с кората в тенджера с вода за около 20 минути и поддържайте топло.
Сега пригответе зеленчукова супа от един литър гореща вода и определеното количество незабавни кубчета зеленчуков бульон или зърнен бульон.
За Копър сос обелете лука, нарежете го на много малки кубчета и задушете в тенджера с разтопеното масло до полупрозрачност.
След това напудрете лука с брашното и добавете ситно нарязания копър.
Сега свалете тенджерата от огъня, добавете бавно бульона при непрекъснато бъркане и оставете всичко да заври.
Отново свалете съда от котлона, оставете течността да се охлади малко и разбъркайте сметаната и крем крем.
Ако е необходимо, подправете соса с черен пипер, малко индийско орехче и малко лимонов сок.
Накрая обелете предварително сварените картофи и сервирайте със соса от копър.

Съвети за рецептата

Картофи със сос от копър е просто, здравословно и вкусно ястие, което върви много добре в лятната кухня. Не е стресиращо и осигурява на организма много витамини и хранителни вещества. Също така може да се приготви бързо и лесно.

В Чехия и Силезия картофите със сос от копър са популярно национално ястие, но те са и една от стандартните рецепти в немската кухня.

Подобни рецепти

картофени палачинки

Всеки обича да грабва страхотните пържени картофи. Тази вегетарианска рецепта е много популярна и лесна за приготвяне.

печени картофи

Всеки обича да яде вкусни печени картофи. Препоръчва се тази много проста рецепта.

Картофи от фурната

Тези картофи от фурната изглеждат страхотно и имат вкусен вкус. Рецептата е бърза и лесна за приготвяне.

Сламени картофи

Пикантните сламени картофи са вкусен съпровод на многобройни ястия. Просто не можете да се наситите на тази страхотна рецепта.

Пържени картофи във Airfryer

Пържените картофи се приготвят лесно и нежно във Airfryer. Освен това тази рецепта може да се използва много бързо.

Нискомаслени картофени пържоли от фурната

Печените на фурна палачинки с ниско съдържание на мазнини са хрупкави и вкусни, дори ако рецептата използва много по-малко мазнини от нормалното.