Копър подгответе, гответе, комбинирайте, гответе - Interfel - Пресни плодове и зеленчуци

копър

Сурово, варено, солено, сладко, крехко или хрупкаво, копърът се предлага по хиляди начини, от предястие до десерт. Ароматът на анасон се съчетава както с риба, така и с ябълков пай. Ще бъдете изненадани колко лесно е да го интегрирате в ежедневието си.

За нула време

Копърът се нуждае от малко подготовка, но това наистина не е ракетна наука прости жестове:

  • съкрати леко в основата на стъблата, за да запазите по-хладната част;
  • кора всички повредени части на крушката;
  • сини сливи „Ябълката“, както намериш за добре: на големи четвъртинки, на малки кубчета, дори на ивици.

В изображения, в снимки

Режими на готвене

  • Пържени 10 минути: Кайма и ал денте, в сотен тиган или уок или с малко зехтин за средиземноморска консистенция.
  • 10 до 15 минути задушени в тенджера под налягане, за да задържат колкото се може повече хранителни вещества.
  • С малко захар и дъжд зехтин, оставете за 45 минути в гювеч или във фурна.
  • Потопете "ябълката" на големи парчета в зеленчуков бульон или тенджера ... и тръгвате на обонятелното пътешествие !