Копър от копър Рецепти Готвач

Ледена краставица, копър и мента, с фурми, пълнени с крема сирене, увити в бекон и медена глазура

от програмата "Перфектната вечеря" на VOX на 26 октомври 2020 г.

рецепти

Копър - крема сирене - сьомга потапяне за бисквити

Нарязваме на ситно пушената сьомга и коктейлните домати, след което смесваме заедно с крема сиренето и заквасената сметана. Разбъркайте добре копъра, добавете лимоновия сок и черен пипер на вкус и го оставете да почине за 2 часа, така че всичко да се сготви добре

Пралине от сьомга с мед - сос от копър

Добре пригоден като малък стартер

Smörrebröd със сметана от копър и сьомга от секвоя

За крема от меден копър измийте копъра, разклатете го на сухо и нарязайте фино върховете. Смесете крема сиренето, горчицата, хряна и меда и разбъркайте в копъра. Подправете с лимонов сок, сол и черен пипер. Измийте марулята, завъртете на сухо

Филе от сьомга в крем от копър с варов ориз

Загрейте фурната до 160 ° горе/долу нагряване. Смесете добре сметаната с крема сиренето, бялото вино, горчицата, меда, малко сол и черен пипер и копъра. Изсипете в по-малък гювеч и поставете размразените парчета сьомга в него