Копър (Foeniculum vulgare) - Hypericum Impex

Други имена

Морфологични знаци

Тревисто растение, двугодишно или многогодишно, високо 80-250 см. Въртящ се корен, месест, с малко странични разклонения. Стъблото е много разклонено в основата, цилиндрично, фино набраздено, свищево. Листа голи, 3-4 пъти перисто-сектатни, с нишковидни сегменти, подобни на тези на копъра; приосновните черешки, а другите приседнали, всички с влагалище с форма на качулка. Цветя, групирани в съцветия - сенници, без плик, с 8-16 неравномерни радиуса, всеки с 12-20 цветя; всяко цвете има редуцирана чашка, 5 малки златисто-жълти листенца, дълги около 1 мм и извити навътре. Плодове - яйцевидни дякони с 5 изпъкнали, безкрили ребра, сиво-зелени и жълто-зелени ребра. Цъфти през юли-септември.

vulgare

Разпространен изключително в култури. Той е претенциозен към топлина и светлина, чувствителен към температурни колебания; расте добре на песъчливо-глинести, плодородни почви, за предпочитане черноземи с дълбоки подпочвени води.

Използвани части: Fructus Foeniculi - плодове.

Извършва се на 2 фази: в първата фаза горните пъпки се събират ръчно, чрез рязане с ножици, които първо достигат зрялост, след около 1 седмица механичното прибиране се извършва с комбайна от цялата реколта. Беритбата се извършва сутрин или вечер, за да се избегне разклащането на плодовете. Растенията се връзват на снопчета и се поставят на краката им за сушене. След 2-3 дни те вършат и след това се навиват. Плодовете имат характерен приятен аромат, ароматен, сладък вкус, леко изгаряне.

Плодовете се съхраняват в проветриви, дезинфекцирани помещения, на тънки слоеве и се връщат ежедневно до пълното им изсъхване.

Ефективност на сушене: 6-7/1 - плодове.

Технически условия за приемане допускат се като примеси: остатъци от опашката и други части на растението-макс. 1%, почернели или изсушени натрошени плодове-макс. 0,5%, органични чужди тела - макс. 1,5%, минерал-макс. 0,5%, влажност-макс. 12%.