Копър (Anethum graveolens)

Anethum graveolens, растението за чревни спазми и колики, лечебни свойства, ползи и употреба

копър

Използва се главно за храносмилателни и карминативни добродетели, широко се използва в готвенето и за запазване на свежестта на храната.

Роден в Южна Европа и Централна и Южна Азия, копърът е известен от хиляди години и се отглежда предимно в Северна Америка и Европа.

Откриваме споменаване на копър при медицинска употреба в египетски папирус на 3000 години.
Гръцкият лекар Discorides го използва по такъв начин, че копърът получи прякора "растението Discorid".
Римляните дъвчели копър, за да освежат дъха и да подпомогнат храносмилането.
Китайските лекари го използват поне 1000 години при стомашни проблеми.

Копърът е полезен в случаи на:

- Трудно храносмилане
- Метеоризъм, чревни газове
- Спазми на червата, колики
- Инфекция на пикочните пътища
- Като добавка към лекарства срещу кашлица, настинка и грип

Намира широко приложение в готвенето и за запазване на свежестта на храната. Копърът отдавна е признат за своите храносмилателни и карминативни свойства (които насърчават изхвърлянето на газ).