Контрол на качеството на кореноплодни растения от захарно цвекло по време на приемане в захарната фабрика
селскостопански науки
- Мингалиева Алфира Минигафаровна, студентка
- Башкирски държавен аграрен университет
- ЗАХАРНОСТ
- КОРЕНИ
- ЗАХАРНО ЦВЕКЛО
- ЗАХАРНО РАСТЕНИЕ
- КАЧЕСТВО
Подобни материали
Захарните фабрики оценяват качеството на всяка партида корени от захарно цвекло по физическо състояние и съдържание на захар.
Преди началото на сезона на прибиране на реколтата се сключва договор за договаряне между фермата производител и захарната рафинерия. Договорът определя условията за доставка на суровини от производителя и заплащане на продуктите от завода. Корените от захарно цвекло, доставяни на захарни заводи от ферми за отглеждане на цвекло, трябва да отговарят на изискванията за качество на държавния стандарт GOST 52647-2006 „Захарно цвекло за промишлена преработка. Изисквания за поръчка "(таблица 1). За производството на захар се използват корени от захарно цвекло, които отговарят на изискванията на този стандарт.
Съдържанието на токсични елементи, пестициди и радионуклиди в корените на захарното цвекло не трябва да надвишава нормите, установени от нормативните правни актове на Руската федерация.
Таблица 1. Захарно цвекло за промишлена преработка. Технически изисквания. ГОСТ 52647-2006
Съдържание на захар, не по-малко
Замърсяване, не повече
Съдържание на зелена маса, не повече