Консумирането на зеле намалява риска от рак на червата
Специално съединение може да намали риска от развитие на рак на червата при някои зеленчуци, включително зеле, броколи и зеле.
- С допълнително тегло, без движение
- Какво е ефективна профилактика на рака?
- Плодовете и зеленчуците осигуряват малка защита срещу рак
- Правителствата не отговарят на стандартите, изисквани от СЗО
- Намалим риск от рак
- Ползите от вегетарианската диета при диабет тип 2
- Порция зелена салата на ден може да поддържа мозъка ви млад
Отдавна е доказано, че кръстоцветните зеленчуци имат благоприятен ефект върху червата, но досега не е ясно как точно се изразява това. Изследователи от института "Франсис Крик" в Лондон обаче вече показаха, че храносмилането на зеленчуци води до противоракови съединения, пише новинарският портал на BBC.
Изследователите са изследвали ефекта на зеленчуците върху чревната стена при мишки и в миниатюрни черва, отглеждани в лабораторни условия. Подобно на кожата, повърхността на червата се регенерира, което отнема около четири до пет дни. Този непрекъснат рецидив обаче е възможен само при контролирани условия, в противен случай може да доведе до рак или чревно възпаление.