Консумирайте Средиземноморската диета е тути; Панорама - окръжният новинарски портал

Средиземноморската диета е най-полезна за тези, които искат да отслабнат в дългосрочен план, установиха израелски изследователи в последващото си проучване. Според проучване, публикувано в New England Journal of Medicine (NEJM), полезните здравословни ефекти от диетата се запазват дори след възстановяване на част от загубеното телесно тегло. От трите изследвани вида диета хората, отслабнали със средиземноморската диета, възвърнаха най-малко тегло.

Служителите от университета Бен-Гурион в Негев и Израелския център за ядрени изследвания са включили 322 души с умерено затлъстяване в проучването си, които са били проследявани общо шест години. Участници на диета с ниско съдържание на мазнини, ниско съдържание на въглехидрати или Средиземно море по време на двугодишната фаза на диетата за отслабване от 2005 до 2007 г.

средиземноморската

Средиземноморската диета се основава на много зеленчуци и плодове, но също така включва семена, пълнозърнести храни, риба и птици и съдържа зехтин като мазнина. Другият метод, тестван в проучването, е диетата на Аткинс, при която те могат да консумират много малко въглехидрати, но много протеини, в този случай няма ограничение за количеството консумирани калории. Третата използвана диета е диета с ниско съдържание на мазнини със семена, зеленчуци и плодове.