Консумативът суров или варен, розовата ряпа има всичко
Написано от Isaure на 25/05/2019

И да, розовата ряпа може да се яде варена !
Всички вече сме опитали известната розова ряпа, потопена в масло, и се радваме да ги мачкаме през цялото лято (предястие, пикник, аперитив ... те са навсякъде!) .
Но знаете ли, че те също могат да се яде варено ? И че е удоволствие ?
И да, освен че е нискокалорични и да бъде един от най-много богата на витамини, розова ряпа адаптира се към безкрайността. Следователно е срамно да го намалите до просто потапяне в масло.
Черешката на тортата, можете да й се наслаждавате (и да я злоупотребявате) до края на октомври !
Туршии от розова ряпа
Съставки (6 човека)
- 1 връзка розов r adis
- Мащерка
- 50 cL вода
- Зърна пипер
- Семена от копър
- 150 г захарна пудра
- 15 cL оцет от бял алкохол