Консумацията на протеини от майките е рисков фактор
„Внезапна детска смърт“ при мишки Високата консумация на протеини от майките може да бъде друг възможен рисков фактор за внезапна детска смърт: Екип, ръководен от проф. Томас УОЛТЪР от кардио-белодробната система на клъстера за върхови постижения в Университета в Гисен и Dr. Cornelia C. METGES (Лайбниц институт за биология на селскостопански животни, Росток-Дамерсторф) използва мишки, за да изследва дали много богатата на протеини диета може да има отрицателни ефекти върху здравето върху потомството на тестваните животни.
Изследването е проведено като част от финансиран от ЕС проект (EARNEST) за изследване на дългосрочните ефекти от недохранването по време на бременност и кърмене. Екипът не успя да наблюдава някакви необичайни промени в сърдечно-съдовата система при новородените мишки. Въпреки това, v. а. потомството на язовири, на които е дадена диета, богата на протеини през сучещия период, се характеризира с намалено телесно тегло.
Освен това беше демонстрирано неочаквано влияние на високо протеиновата диета при майките по време на лактацията върху степента на преживяемост на новородените: В групата на мишките, чиито приемни майки са били хранени с високо протеинова храна по време на лактацията, значително повече животни са умрели, отколкото в контролните групи. Дали високата консумация на протеини по време на бременност и кърмене също представлява рисков фактор за внезапна детска смърт при хората трябва да бъде допълнително проучено чрез проучвания при хора. Във връзка с диети като Аткинс и последващи диети, които също разчитат на висока консумация на протеини за отслабване, тези резултати от изследванията са изключително актуални. Литература: Walther T, Dietrich N, Langhammer M et al. (2011) Диетата с високо съдържание на протеини в периода на лактация води до синдром на внезапна детска смърт при мишки. PLoS One. 6 (3): e17443. Източник: Университет в Гисен, съобщение за пресата от 10 март 2011 г.
Пълната статия може да бъде намерена в Ernietet Umschau 06/11 на страница 285.