Консумацията на горчив шоколад може да понижи кръвното налягане Хипертония - InforMed Medical

Американски и италиански изследователи са установили в експеримент, че флавоноидите в горчивия шоколад имат благоприятен ефект върху кръвоносните съдове и е вероятно да понижат кръвното налягане.

Въпреки че предишни проучвания съобщават, че храни, богати на флаваноиди, като плодове, зеленчуци, чай, червено вино и тъмен шоколад, имат добър ефект върху сърдечно-съдовата функция, това е първото клинично проучване, насочено специално към ефектите на тъмния шоколад. при пациенти с хипертония.

шоколад

„Тъмният шоколад не само понижава кръвното налягане, но също така има добър ефект върху глюкозния толеранс“, казва Джефри Блумберг, ръководител на експеримента, професор по хранителни науки. "В допълнение към по-добрата инсулинова активност, нивата на холестерола са спаднали средно с около 10 процента", добави той.