Консумацията е също толкова опасна, колкото и диетата Dukan Pure Source

Досега диетата на Дюкан се е разпространявала само онлайн, но сега Къщата на Улпиус я пусна на пазара на д-р. Пиер Дюкан е книга за диети от френски лекар, която той смирено назова само на себе си. Корицата на книгата от 372 страници веднага разкрива, че 8 милиона от нея вече са продадени и е най-успешната диета в света. Разбира се, това не е първото по рода си, същото каза и авторът на PH чудото д-р. Аткинс и диетата на Саут Бийч се опитват да се продадат еднакво. Защо не, жените така или иначе дори купуват 625-ата книга за диетите.

Създателят на диетата е д-р. Пиер Дюкан е невролог, който, чувайки някакъв божествен глас, казал на пациент с наднормено тегло да яде само месо в продължение на пет дни. Вижте чудо, тежко затлъстял добър човек отслабна с 5 килограма за пет дни. След това много повече, тъй като той се измъкна от здравето си, нивата на холестерола, кръвната захар и пикочната киселина бяха напълно нормални. Разбира се, след това Дюкан се потопи в науката за храненето и се опита да състави диета, при която отслабналите да запазят новата си форма и да не наддават.

Диетата се състои от четири етапа:

Лечението с чисти протеини, което води до бърза загуба на тегло, може да бъде максимум 1-5 дни.
Стъпков етап: редуват се протеинови и зеленчукови дни. Това трябва да се прави, докато някой постигне целта си.
Консолидираща секция: беше инсталирана, за да се избегне йо-йо ефекта.
Фаза на поддръжка: можете да консумирате протеин само на ден в седмицата, да забравите асансьора и да ядете три супени лъжици овесени трици всеки ден.

Авторът обяснява защо въглехидратите трябва да се избягват и защо протеините са добри. В него са изброени и чисти протеини, списъкът изненадващо започва с конско месо, от което на свой ред не се препоръчва гърдите. В други елементи от списъка пуйките и патиците не са разрешени сред домашните птици, за разлика от дори рибите, дори мазните могат да дойдат, защото мазнините им са сърдечно-съдови. Консумацията на идеално обезмаслени млечни продукти е разрешена, въпреки че те имат известно съдържание на лактоза, но това е незначително според автора.

В книгата има шокиращи неща, от които дори се отбягваме като лаици. Затова попитахме за диетата Ernika Farkas Kissn, сертифициран диетолог, която обясни какъв е проблемът с метода.

Пийте Coca-Cola light

В книгата те пишат, че специално препоръчват Coca-Cola light, защото по този начин диетата ще пие достатъчно и дори желанието му за сладко ще бъде удовлетворено, докато само една калория попадне в тялото му.

Според експерта: Cola съдържа добавен кофеин, който освен ободряващия си ефект е и диуретик, като по този начин засилва дехидратацията. Количеството кофеин може да достигне 250 mg на литър. Киселинността на газираните безалкохолни напитки, като кола, се регулира от фосфорната киселина, която поради своя свързващ калций ефект предотвратява усвояването на калция, като по този начин увеличава риска от остеопороза. Вместо да се консумират газирани безалкохолни напитки, се препоръчва да се консумират млека с ниско съдържание на мазнини и млечни продукти, което осигурява както адекватен прием, така и усвояване на калций.

Парафин върху салата вместо зехтин

Но още по-изненадващото е, че парафиновото масло трябва да се добавя към салатата вместо маслото, разредено с малко вода Perrier, тъй като то не се абсорбира и дори има леко слабително действие.