Консумация на живак и риба Манутолог
Започнете почивния си ден отдясно
Изтеглете моя комплект за закуска. 10 идеално балансирани, здравословни и леки комбинации
Въведете вашия имейл, веднага ще ви го изпратя
Рибата и морските дарове са добър източник на протеини, а някои съдържат добри нива на EPA и DHA мастни киселини, известни още като омега-3 мазнини. Канадският справочник за храните препоръчва да се консумират поне 2-3 порции от 75 грама богати на омега-3 риби на седмица.
Въпреки това, рибите също имат ниски концентрации на живак и други замърсители. Живакът е токсично вещество, което при консумация се натрупва в тялото. Ползите от консумацията обаче риба и морски дарове отидете далеч отвъд тяхното съдържание на замърсители. За хората, които го консумират редовно, най-добре е яжте 4 хранения 1 риба на седмица и предпочитат видове с ниско съдържание на живак.
Риби с по-ниско съдържание на живак
Риби с умерено съдържание на живак
Риби с високо съдържание на живак
4 хранения 1 на седмица
2 хранения 1 на седмица
4 хранения 1 на месец
Да избегна