Снек, игра на; дете! Yum асоциация
12 февруари 2018 г.
Снек, за всеки, римува се с лакомия ! Някои си позволяват, други не ...
И все пак кой не предизвиква с докосване на носталгия, традиционната багета/шоколад, която споделихме с братовчеди на плажа след хубаво плуване в морето !
За децата времето за закуска е съществена част от деня. Това позволява да се направи пълни с енергия за да продължи с домашното си домашно и да изчака до вечеря.
Сега е 16:00 и имате чувството, че имате нужда от нещо за закуска. Не се заблуждавайте, тялото е жадно за захарта. И това се обяснява биологично с повишена секреция на серотонин, невротрансмитер, който регулира нашата ситост, но също така и нашия сън, нашето настроение и много други. !
И така, как съчетавате удоволствието и здравето? Как да заменим индустриалните изкушения „о, толкова лесно“ със здравословна и гурме закуска ?
Следвайте ни през лабиринта от възможности и ще видите, че, спазвайки определени правила, следобедният чай ще бъде детска игра !
Следобедната закуска е между 15:30 и 16:30: от 17:00 рискувате да намалите глада на малкото си дете за вечеря. Ако детето ви се прибере късно, уверете се, че е закусило следобед и ако все още е гладно, предложи му плодове (пресни или сухи) или шепа маслодайни семена.
Снекът трае в идеалния случай 15 минути: той трябва да бъде бърз и лек, за да се усвоява лесно от тялото.
Снекът може да бъде и солен: не се колебайте да предложите зеленчуци като чери домати, моркови и краставици, те може би ще изненадат детето ви за първи път, но бързо ще намерят своето място в гурме закуска.
Закуската в идеалния случай трябва да се състои от:
- питие: Систематично вода, мляко и по-често сок или сироп.
И 2 от трите следните възможности:
- От плод или зеленчук: за добро снабдяване с витамини, минерали и фибри.
В идеалния случай пресни и сезонни плодове (толкова по-добри и уважаващи природата).
Ако имате малко време, пригответе хубаво плодова салата !
Не се колебайте да се потопите в саксиите на сушени плодове: грозде, сини сливи, манго, ябълки, кайсии ... които ще предложат гурме алтернатива на празната ви кошница с плодове. Въпреки че са загубили водата си чрез дехидратация, те въпреки това са богати на фибри, витамини и минерали. Не се колебайте да го предлагате редовно, но в малки количества (1 шепа сушени плодове).
- От зърнен продукт: хляб, сухари, зърнени храни като корнфлейкс или овесени ядки (чрез ограничаване на захарни зърнени култури), пуканки ...
За добро снабдяване с енергия и хранителни вещества, необходими за здравословния растеж: желязо, калий, магнезий, както и фибри, необходими за доброто регулиране на чревния транзит-
- От млечен продукт: Кисело мляко, дребни суиси, аромат блан, сирене, кисело мляко за пиене ...
За доставка на калций и протеини, които допринасят за добрия растеж и здравина на костите на вашето дете.
Доверете се на здравия си разум: това, от което ще се състои закуската, ще вземе предвид какво може да е яло детето ви през деня. Не се притеснявайте, ако ви липсва млечен продукт или зърнен продукт !
Бъдете „гъвкави“: закуските „за удоволствие“ са част от живота, не пречете на детето си да си помага с парче шоколадова торта! Оставете го и компенсирайте следващите дни.
Променете удоволствията: рутината и скуката са враг на удоволствието и откритията! Децата преди всичко ще изберат това, което им харесва, а не това, което е добро за тях.
Помогнете им да отворят полето си с храна. Децата почти винаги избират това, което знаят.
Подайте на детето си „ръката“. предлагат им да си направят собствена закуска, докато ги насочват към големи семейства, които трябва да съставят „здравословна закуска“.
Освободете се от творчеството му и го подтикнете да използва 5-те си сетива.
Олеагинови плодове: голямо „+“ за вкус: бадеми, орехи, кашу, лешници, ленени семена трябва да имате у дома и да предлагате на детето си такова, каквото е или смляно в пюре или торта.
Примери за закуски:
Парче багета с квадратче шоколад (в идеалния случай тъмен, по-малко сладък, богат на магнезий и полифеноли).
Пресен плод, 1 шепа бадеми
Порция бананова торта с фурми, кисело мляко
1 филия хляб/сладко, 2 малки швейцарски
1 чаша изцеден портокалов сок, 2 медени палачинки
Плодов компот, зеленчукови пръчици
Извара/билка или сос хумус, 2 пикантни сухи сладки
Резен торта с кисело мляко, 1 плодова салата
Част от пресни плодове/овесени ядки се рушат, порция извара
1 смути от ягоди/банани/краставици, 2 малки Lu
Парче шоколадова торта, ябълково пюре
2 мадлени, порция сирене
1 сок от моркови, парче бриош
Вече имате "основите" за приготвяне на балансирана закуска, зависи от вас! Вземете под внимание вкусовете на детето си и покажете в кухнята „своя“ списък със закуски, които се предлагат бързо и лесно, спестявайки време и енергия. !
Статия, написана от Mathilde Savatier, член на Miam от Южна Африка