Консумация на учени от р; ine причинява хронична умора Epoch Times Rom; ниа

учени

  • учени
    (СЕРГЕЙ ИЛНИЦКИ/AFP/Гети Имиджис)

Учените многократно са доказали, че всъщност „ние сме това, което ядем“. Последните проучвания показват, че съвременният хляб, който в момента се продава в магазините, не е полезен, а напротив, е вреден.

Американският кардиолог Уилям Дейвис твърди, че консумацията на хляб е една от причините за хронична умора при съвременния човек, която все повече се диагностицира в развитите страни. Хлябът може да причини объркване и неспособност за концентрация.

Напоследък все повече хора се обръщат към клиники и болници по целия свят, оплаквайки се от тотална липса на енергия и неспособност да се концентрират. През миналия век в САЩ подобна ситуация не се наблюдава.

Вярно е, че хлябът е почти необходим за ежедневния ни хранителен режим, като полезността му е известна още в древността. Въпреки това пшеницата, отглеждана днес, е много по-различна от тази, отглеждана дори преди 40-50 години. Съвременните сортове пшеница съдържат генетично модифицирани протеини, които причиняват не само затлъстяване, но и симптоми на хронична умора и неспособност да се справят със стресови ситуации.

Консумация на бял хляб, сладкиши и др. причинява липса на фибри в тялото и без тези вещества мозъкът не може да функционира нормално. Човек консумира хляб средно 2-3 пъти на ден и започва да чувства неоправдана умора. Освен това в днешния хляб се появи нов протеин, наречен глиадин, който създава усещане за глад и желание да се яде повече.