Консервирани маки с риба тон и майонеза - рецепти за рецепти в кухнята днес
Състав за 4 човека:
- 150 г ориз суши
- 15 cl вода
- 2 cl оризов оцет
- 5 г захар
- 2 г сол
- 1 Кутия консервиран тон
- 2 листа Нори
- 40 гр
Стъпки за подготовка
- Изплакнете ориза няколко пъти под студена вода и го отцедете. Поставете го в тенджера с водата. Оставете да кисне 30 минути, след това покрийте и оставете да заври. Варете на тих огън 10 минути.
- Изключете котлона и оставете да престои 10 минути, преди да го разпределите в чиния. В купа смесете оцета, солта и захарта и го изсипете върху ориза, след което го разбъркайте внимателно. Отцедете и натрошете рибата тон в купа. Подправете със сол и черен пипер и добавете майонезата.
- Поставете sheet лист водорасли върху бамбукова постелка, след това разнесете ориза там и разпределете сместа от риба тон. Навийте макиите и ги нарежете на 6. Повторете операцията.