Консервиране на кайсия най-добрите рецепти

Консервиране на кайсии може да има няколко опции. Можете да затворите сладко от кайсии, сок, компот. Можете да комбинирате кайсии с други плодове. Нека да разгледаме няколко рецепти, за да можете сега да се „въоръжите“ в очакване на идващия сезон.

консервиране

Компот от кайсии.

Можете да вземете кайсиите цели или да ги освободите от семената, да ги пробиете на няколко места, да ги сложите в буркан. Пригответе сироп (разтворете 400 г захар в литър вода), покрийте с капак. След три до пет минути сиропът се отцежда, кипва, плодовете се изсипват отново за три до пет минути. Изпълнете тази процедура около три пъти. В края на буркана с вода изсипете сиропа до ръба с добавена лимонена киселина, веднага го запечатайте с капаци. Компот от кайсии е готов!

Консервиране кайсиев компот с череша.

Поставете половинките плодове на два реда в буркани, след това сложете черешовите костилки и след това отново кайсиите. И черешите, и кайсиите могат да се консервират със семената. Напълнете съдържанието със сироп. За целта вземете литър вода, разтворете 400 грама захар в нея. Пастеризирайте консерви, в зависимост от размера.