Консервирана салата от розова сьомга
Много сочна, вкусна и красива празнична салата с варени яйца, пресни краставици, моркови и златни рибки.
съставки
Прясна краставица - 1 брой.
Процесът на готвене
Дори в далечните застояли моменти многослойната салата „Мимоза“ влизаше в менюто на празничната трапеза заедно с признатата рибена салата „Херинга под козината“. Табелка за закуска, обичана от домакинята заради простотата на изпълнение и големи спестявания, е все още популярна и днес. Класическата "Мимоза" включва рибни консерви, пилешки яйца, лук и майонеза. На свой ред предлагам доста интересен и вкусен вариант - салата с розова сьомга, консервирани пресни краставици и моркови.
Ще ни трябват: банка от консервирана розова сьомга (естествена), моркови, краставици, варени яйца, зеленчуци и лук, както и доста майонеза и копър за декорация.
Така че рецептата за салата от консервирана розова сьомга. Отваряме консервираната храна, извличаме съдържанието в купа. Костите се отстраняват и розовата сьомга се омесва с вилица.
Зеленият лук се нарязва с нож и се изпраща на дъното на стъклена купа за салата.
Майонеза съветвам да не злоупотребявате. Той се нуждае от много малко.
След това има изобилен слой консервирана розова сьомга. Приемете кутиите с вилица.
Луковите кубчета и настърганите моркови се запържват с минимум слънчогледово олио. Вкусно е. Ако ви мързи да пържите, просто сварете морковите, след това нарежете с нож или прекарайте през ренде. Розовата сьомга е покрита със слой морков.
След това слой пресни краставици. Краставици, нарязани на малки кубчета или тънка слама.
След това лека сянка от майонеза и слой от яйце. И ще добавим невен към салатата отделно от влакната, но под формата на украшение. Натрийте невенчетата с фина ренде и разпределете от дясната страна на купата за салата. Протеините са вляво. Необходимо е да се осоли яйчния слой.
Преди да завъртим катеричките, ще направим флорални орнаменти от върховете. Внимателно отстранете венчелистчетата с нож. Жълтата част на салатата се допълва с бели цветя. С копър ще образуваме листа.
Изпратете купата за салата за 30 минути на хладно място. Маринована салата от розова сьомга е готова, помогнете си!
Вкусно, вкусно и здравословно. Използвахме доста майонеза, за да може нашата закуска да бъде включена в нискокалоричното празнично меню.