Консервиран компот от синьо грозде и ябълки за зимата - сайт за жени Poradka

Какво може да се направи със синьо грозде Изабела? Отлично домашно грозде вино за възрастни! А за деца (и възрастни) - консервиран компот от синьо грозде и ябълки.

Разбира се, такъв компот може да се приготви и без ябълки, но те придават на зимния компот уникален вкус и аромат.

И така, за да запазим компота от ябълки и грозде за зимата, се нуждаем от:

Метод 1: Как се прави домашен консервиран компот от ябълки и грозде за зимата

Компотът се приготвя много бързо. Първо трябва да се приготвят бурканите и капаците. Почистете със сода за хляб, изплакнете. Стерилизирайте кутии над пара: литрови кутии - 10 минути, два литра - 20 минути, три литра - 30 минути). Варете капаците около 2 минути.

Изплакнете обилно ябълките, нарежете ги на четвъртинки, извадете сърцевината. Ако имате красиви малки ябълки без петна и червееви дупки, не можете да режете, а да сложите в буркан цели. Почистваме гроздето от отломки, изплакваме го под студена вода.

Първо пълним бурканите с 1/3 с ябълки, а след това с още 1/3 с грозде. Количеството плодове може да варира.

---