Конопът е законно ценен източник на протеини и мазнини за Peak Man
Легално достъпният на пазара продукт от коноп има максимално съдържание на THC от 0,3%. Този протеин обикновено не е еднокомпонентен протеин, но е допълнен с някакъв друг източник на протеин, тъй като не е пълноценен протеин, с ниско съдържание на левцин и лизин, но може да се похвали със значително високо съдържание на тирозин и аргинин.
Средното съдържание на хранителни вещества в растението на 100 g е 525 kcal. Той има съдържание на мазнини 30-24%, което е много добро и дори съдържа несмилаеми фибри в 22,2%. Съдържанието на витамини също е забележително.
- Витамин Е 90mg
- Тиамин 0,4 mg
- Рибофлавин 0,1 mg
- Фосфор 1160 mg
- Калий 859 mg
- Магнезий 483 mg
- Калций 145 mg
- Vas 14 mg
- Натрий 12 mg (което е много ниско, така че със сигурност не задържа вода в тялото, може да бъде интересно в диетата)
- Манган и цинк 7 mg
- Мед 2 mg
Конопът съдържа приблизително 10% масло, процентното разпределение на което по сортове е както следва:.
- Линолова киселина (омега-6) 56%
- Алфа-линоленова киселина 22%
- Олеинова киселина 9%
- Палмитинова киселина 5%
- Гама-линоленова киселина 4%
- Стеаринова киселина 2%
- Стеаридонова киселина 2%