Конопени семена Как да поддържате форма и здрави
Шансовете ви да станете на 100 години, в безопасност и здраве, изглежда се увеличават неимоверно, ако ядете редовно семена от коноп. Китайското село Бама Яо е дом на особено голям брой хора на възраст над сто години.
Поддържайте форма и здрави с конопените семена
Редовната консумация на конопени семена най-вероятно е причина за факта, че много жители на китайското село Бама Яо живеят на възраст над сто години - и в отлично здраве.
Това изобщо не е изненадващо, защото семената на растението коноп съдържат рог на изобилие от хранителни и жизненоважни вещества, които предотвратяват развитието на болести и забавят естествените процеси на стареене в тялото.
По целия свят има региони, където жителите са особено стари. Тези области обикновено имат две общи неща: От една страна, въздухът все още е до голяма степен без замърсители, а от друга страна хората там ядат естествени храни, които са особено богати на жизненоважни вещества.
В Бама Яо обаче има и друг фактор. Местните там обичат да ядат конопени семена. Ето защо малките семена се консумират тук редовно и в по-големи количества, отколкото другаде.
* Можете да намерите олющени конопени семена тук под тази връзка.
Конопени семена - суперхрана
Много хранителни вещества и жизненоважни вещества - по-специално цинк, магнезий и желязо - се съдържат в съответните количества в конопените семена. По този начин не само маслото от коноп, получено от конопените семена, е чудесна храна (суперхрана), но разбира се и самите семена и по този начин принадлежат към храните с изключително интересни свойства за укрепване на здравето.
Витамини и минерали в конопените семена
По-долу са посочени стойностите на някои витамини и минерали в конопените семена. Дадените количества се отнасят за дневна порция конопени семена (30 g):
| Жизненоважно вещество | Количество на 30 g | Ежедневно изискване на възрастен |
| Витамин В1 | 0,24 - 0,38 mg | 1 - 1,2 mg |
| Витамин В3 | 2,76 mg | 11-17 mg |
| Витамин В6 | 0,18 mg | 1,2-1,5 mg |
| Витамин Е. | 2,07 mg | 12-15 mg |
| желязо | 2,4-4 mg | 10-15 mg |
| магнезий | 141-210 mg | 300-400 mg |
| цинк | 3 mg | 7-10 mg |
Можете да намерите таблицата като PDF за печат тук под тази връзка.
Хранителни стойности на конопените семена - без и без черупки
Хранителните стойности на олющените конопени семена (източник: В Davert Mühle) В изглеждат така и се отнасят за 100 г конопени семена:
| Съдържание на енергия в kJ/kcal | 2488 kJ/601 kcal |
| Съдържание на мазнини | 53 гр |
| от които наситени мастни киселини | 5,2 g |
| въглехидрати | 2,6 g |
| от които захари | 2,6 g |
| Фибри | 4,2 g |
| Съдържание на протеин | 30 гр |
| сол | 0,01 g |
Хранителните стойности на небелените конопени семена (източник: Davert Mühle) понякога изглеждат напълно различни, особено по отношение на мазнини и протеини, фибри и калории. И тук стойностите се отнасят до 100 г конопени семена:
| Съдържание на енергия в kJ/kcal | 1898 kJ/461 kcal |
| Съдържание на мазнини | 32 гр |
| от които наситени мастни киселини | 3,3 g |
| въглехидрати | 2,2 g |
| от които захари | 2,2 g |
| Фибри | 41 г. |
| Съдържание на протеин | 21 г. |
| сол | 0,01 g |
Конопените семена предотвратяват болестите
Високоефективните антиоксиданти, съдържащи се в конопените семена, като Б. Фитол, борба с така наречените свободни радикали. Това са агресивни молекули, които атакуват телесните клетки и тъканите и по този начин водят до увреждане на клетките. От една страна, това ускорява процеса на стареене, а от друга води до голямо разнообразие от заболявания. Следователно конопените семена показват цялостен превантивен ефект върху организма, защото укрепват имунната система и предпазват клетките ни от дегенерация.
Конопените семена се борят с възпалението
Друго важно свойство на антиоксидантите е, че те противодействат на възпалението и по този начин предотвратяват например артрит, диабет, множествена склероза, рак и др., Заболявания, които са свързани с хронични възпалителни процеси.
Съдържащата се в конопените семена гама-линоленова киселина също инхибира отделянето на възпалителни вещества в организма. В допълнение, тази мастна киселина е изходният материал за производството на простагландин, тъканен хормон, който се намира навсякъде в тялото и регулира различни процеси там, включително контролиране на възпалителни реакции.
Насладете се на конопените семена - „Нищо не може да бъде по-лесно от това
Ако искате да се възползвате от здравословните ефекти на конопените семена, трябва да се наслаждавате редовно на малки семена с вкус на ядки. По-долу ще ви дадем няколко съвета как можете лесно да интегрирате конопените семена във вашата диета:
- Поръсете мюслито или салатата си с 1-2 супени лъжици белени или небелени конопени семена.
- Бъдете белени или белени конопени семена толкова често, колкото искате.
- Добавете чаена лъжичка конопено масло към вашето смути или протеинов шейк.
- Можете също да използвате белени конопени семена при приготвянето на намазки или песто.
- Пригответе растително мляко от олющени конопени семена (вижте по-долу).
- Рафинирайте макароните, зърнените ястия, супите или дресинга с чаена лъжичка конопено масло.
- Смесете конопените семена в печени продукти като хляб или сладкиши
* Можете да намерите олющени конопени семена тук под тази връзка.
Съставки и препарат "конопено мляко"
Съставки за 2 порции:
- 300 мл вода
- 100 г обелени конопени семена
- 2 чаени лъжички лимонов сок
- 1 щипка кристална сол
- за сладост: фурми без костилки, яконов сироп, захар от кокосов цвят или други подобни.
Подготовка:
Поставете водата и конопените семена (и фурмите също) в блендер и разбъркайте за 2 до 3 минути. След това подсладете при нужда и смесете още минута.
Изсипете млякото в купа с помощта на фино сито. След това се изсипва в стъклена бутилка и се съхранява в хладилник (максимум 2 дни).
Прочетете повече за положителните ефекти от яденето на конопени семена тук:
* Тази статия съдържа реклама. Нашият уебсайт съдържа партньорски връзки (знак *), т.е.препратки към партньорски компании, например към уебсайта на Amazon. Ако читател кликне върху партньорска връзка и впоследствие върху продукт от нашата компания партньор, може да получим малка комисионна. Това покрива част от разходите, които трябва да поддържаме и поддържаме нашия уебсайт, и можем да запазим уебсайта безплатен за нашите читатели.
Дистанционно обучение, за да станете холистичен консултант по хранене
Интересувате ли се какво има в нашата храна и искате да знаете как хранителните и жизненоважни вещества влияят на тялото? Искате ли здравословен живот за себе си, семейството и ближните си? Диетолозите са популярни - но често холистичният аспект се забравя при даването на съвети, които са необходими за устойчивото здраве. В Академията за натуропатия ще научите връзките между начина на живот и диетата, както и физическото и психологическото благосъстояние.
Академията за натуропатия обучава заинтересовани хора като вас наоколо 16 месеца, за да станете холистичен консултант по хранене навън. Поръчайте безплатната информационна брошура тук