Konjac, нова храна за отслабване чудо

Много нискокалоричен, конякът често се смята за чудо храна. Много диети за отслабване го превръщат в любимото си растение.

Засищаща храна без калории? Не търсете повече, той съществува и азиатците са го намерили. Konjac (Amorphophallus konjac) е грудка, съставена от коренище, листа и цвете. Редуциран до фин бял прах и смесен с варова вода, след това се трансформира в гелен блок, от който се изтеглят дългите фиде. Може да приеме и формата на малки мъниста, които приличат на ориз.

нова

"Konjac се готви във вода като паста. По-добре е гореща, отколкото студена. И за да го придружите, е възможно да го смесвате със сосове като болонезе", съветва RTL.fr на Флорънс Фуко, диетолог, диетолог и член на Френската асоциация на диетолозите диетолози (AFDN).

Храна, богата на фибри

Неговата сила за потискане на апетита идва от глюкоманан, съдържащ се в големи количества в стъблото му и който има голяма сила на абсорбиране на вода. Следователно много богат на фибри, коняк е много засищащ, като същевременно съдържа много малко калории. Печелившо дуо за безкалорийна храна, която осигурява бърз ефект на ситост. Недостатък е, че не осигурява витамини или минерали и поради това трябва да бъде включен в балансирана и разнообразна диета.