Конфит от цвете жасмин, рецепта Dukan PP от супертата - рецепти Dukan и форум за диетата
Харесвате ли тази рецепта? Споделете го, запазете го !
Направете тази рецепта на Dukan
- 2 до 3 супени лъжици сушени цветя от жасмин (2 до 3 g)
- 300 мл вода
- 1/2 лимон
- 5g пектин (marmello 1)
- 2 ч. Л. Течен подсладител Hermétas
Сварете водата в тенджера. Изключете котлона и вливайте цветята, покрити, в тенджерата, докато се охлади напълно. Пресейте пектиновия прах върху студената инфузия и разбъркайте с ръчна бъркалка, докато се разтвори напълно.
Добавете към сместа сока на половин лимон, както и половината кора на половината лимон, нарязан на много малки кубчета (или взети от зестера) и захарта.
Варете всичко за 1мн.
Поставете в саксия, затворете я и я обърнете с главата надолу за поне 10 минути. Обърнете се и разклатете внимателно и равномерно (с кръгови движения, за да не се образуват мехурчета), докато цветята и цедрата останат в суспензия.
Zest е по избор. Ако искате по-изразен лимонов вкус, добавете целката на половин лимон изцяло.
Сладко, фино и вкусно !
Информация за тази рецепта и диетата на Дюкан
Класически метод на Дюкан
Хранително стълбище Dukan
Обърнете внимание на рецептата
Рецепта на Дюкан
създаден от супертата
Разрешено на етапи:
Рецепта на Дюкан предлага се на 21.06.2012г
cc: чаена лъжичка - cs: супена лъжица - cl: сантилитър - ml: милилитър
Няма индикация за броя на закусващите за всяко ястие. Следвайте глада и желанията си.
Някои идеи за рецепти на Dukan "Чисти протеини"
супертата - 21.06.2012 г. в 16:42
За визуалното представяне на пектина Marmello 1 и неговия състав: http://www.proteinaute.com/forum/l_arriere_cuisine_bis_ou_ca_papote_popote-29 (.) (Публикувано на 21.06.2012 г. в 16:39 ч.) И следващата страница.