Конфит на патешки крак и картофи с тиквичка
>>> Зарадвайте ме, дайте вашето мнение!
Студът се връща! Може да се наложи леко богато ястие ?
Обичам да правя патицата да се конфигурирам и дори да отнеме малко време (над 24 часа), си струва чакането.
Патешката мазнина е по-здравословна от маслото и другите животински мазнини, но това не е оправдание за прекаляване.
За да се насладите на този тип ястие, все пак е препоръчително да проверите дали приемът отговаря на вашите нужди (ако имате съмнения, консултирайте се с вашия диетолог)