Концентрат от червена боровинка (20 1) с витамин С и витамин Е.

3 650 HUF 20 HUF/бр

Дял:

Описание

Червените боровинки (на латински: Vaccinium macrocarpon) са един от трите плода, произхождащи от Северна Америка (заедно с боровинките и гроздето). Местните индианци консумират предимно натрошени боровинки, но също така ги използват като багрило и лекарство. Ранните заселници откриват, че когато боровинките се приготвят в кленов сироп, горчивият плод се превръща в сладък сос, който може да бъде несравнимо допълнение към пърженото месо. Но този вкусен плод е не само успех в кухнята, той е и незначителен участник в областта на здравето. Боровинките получиха нова роля във войната за независимост. Що се отнася до лимоните за британската армия, боровинките за американския флот. Боровинките, съхранявани в бъчви на борда на кораби, предпазват жертвите на дълги разстояния от дефицит на витамин С, скорбут. И в наши дни е любим деликатес или хранителна добавка за дамите. Изключително здравословен. Отличен източник на хранителни вещества и минерали (Ca, Mg, K) и витамини C, B, A. Съдържа много антиоксидантни феноли. В сравнение с други плодове с високо съдържание на фенол, например, той съдържа два пъти повече фенол от боровинките и с 15-20% повече от крушите и гроздето.