Компот от тиквички и домати с яйце (или не) -Светло - auxdelicesdemanue
Публикувано на 4 юли 2019 г. от Emmanuelle
Рецепта вдигната, докато се чака завръщането ми от ваканция
Това ястие, съставено от зеленчуци, може да се яде топло, топло или студено.
Приготвих го вчера в края на следобеда. Споделих го в 2, ами да, г-н Pouah не го искаше и за един път признавам, че ми е подхождало, така че ястието ми на следващия ден по обяд беше готово:-)
Затова го изядох за първи път през топлата вечер, с разбито яйце в него, и на следващия ден по обяд студено с малко ориз.
Тиквички, останете един от любимите ми зеленчуци този сезон, те могат да бъдат приготвени по толкова много начини, като тортила с картофи, тиквички и звънец или по-забавно под формата на хот-дог от тиквички с наденица. .
Също така бях заблудил всички с този сладък флакон от тиквички, никой не подозираше, че в него има такива.
Ако вашата градина е пълна с тиквички, не се колебайте да направите малка обиколка тук, ще намерите всякакви рецепти.
Накратко, когато видях тази рецепта в блога Au fil du thym de Florence, знаех, че няма да се съпротивлявам дълго и се справих добре, тя наистина е много добра и добре овкусена.
Можете просто да намажете този компот от тиквички и домати върху препечен хляб.
Почти уважавах рецептата (да) Просто не използвах билки от Прованс, а хубава клонка мащерка и по-малко масло.
Обикновено трябваше да настържете тиквичките, но тогава бях много мързелив да монтирам аксесоара на моя кухненски робот . да кажем, че е заради топлината. Така изведнъж използвах своя мини чопър, с който нарязах тиквичките на 3 пъти, след това след лука.
Що се отнася до доматите, използвах цял голям, който обелих, след като го попарих, и половина, която ми беше останала (няма да разваляме), която обелих с добър белач.
Както и да е, благодаря ви много Флоренция за тази отлична рецепта.