Компот от сушени ябълки - как да се използва в тенджера или бавен котлон според рецептите

Съдържанието на статията

  • Компот от сушени ябълки - ползите и вредата
  • Как да готвя компот
  • Рецепта за компот от сушени ябълки
  • Произведено от сухи ябълки
  • За бебета
  • канела
  • В бавен котлон
  • С круши
  • Как да готвя компот от сушени ябълки - съвети за готвене

Пиенето от сушени плодове, както е показано на снимката, ще помогне за зареждането на тялото с витамини през студения сезон. Освен известните сушени кайсии и сливи, трябва да обърнете внимание и на ябълките. След изсушаване те запазват всички витамини и следователно са отлична основа за вкусна, здравословна напитка. Плодовете също са хармонично съчетани с други плодове и плодове.

Компот от сушени ябълки - ползите и вредата

Когато сушените плодове не губят витамините си, само водата. Ако реколтата се извърши правилно, плодовете ще се съхраняват дълго време. За да разберете предимствата и недостатъците на компот от сушени ябълки, трябва да обърнете внимание на състава на продукта. Той не е лидер в съдържанието на полезни вещества, но хармонично съчетава такива компоненти:

Витамини А, С, Е и В;

  • Ниацин;
  • Желязо;
  • Фосфор;
  • Магнезий;
  • калций.
  • Ползите от компот от сушени ябълки са очевидни за хората, които страдат от проблеми със сърдечната система. Напитката разрежда кръвта, помага за поддържане на нормално кръвно налягане и понижава нивата на холестерола. При редовна употреба се отбелязва стабилизиране на нервната система, мозъка и профилактиката на различни заболявания. Освен това с помощта на пресни плодове или напитки на тяхна основа е възможно да се прочисти чревния тракт от токсини.

    За дете сушените плодове могат да бъдат отлична алтернатива на сладкишите и бонбоните. Дори изсушени, те запазват сладостта си, но не губят витамини. Детето може да повиши имунитета, без да получава допълнителен процент захар, което в детска възраст влияе неблагоприятно на състоянието на зъбите. Редовното използване на сушени плодове и плодови напитки на тяхна основа може да подобри общото състояние на детския организъм.

    Как да готвя компот

    Има няколко начина за приготвяне на вкусна напитка от сушени плодове: в бавен котлон или на огън с тиган. Най-простото е последното. Сервирайте такъв компот от сушени ябълки може да бъде топъл или охладен. Чаша витаминна напитка може да подобри и развесели общото състояние на човека. Ако не знаете как да готвите компот от сушени ябълки, проста рецепта стъпка по стъпка ще ви помогне да направите всичко правилно.

    сушени

    Рецепта за компот от сушени ябълки

    Можете да направите узвар на базата на един плод или с добавяне на други плодове. Освен сухата смес ще ви трябва лимонена киселина, захар и достатъчно количество вода. След края на процеса на варене е необходимо да се излее напитката, тогава вкусът й ще бъде по-наситен. Освен това, докато е горещо, не можете да се насладите на всички прелести на пиенето. Представената рецепта за компот от сушени ябълки ще ви помогне да се заредите с витамини и да се затоплите в студения период.

    Произведено от сухи ябълки

    Време за готвене: 30 минути.

  • Порции на контейнер: 5 души.
  • Съдържание на калории: 62,9 kcal.
  • Предназначение: за закуска, обяд и вечеря.
  • Кухня: руска.
  • Трудност: лесно.
  • Един прост компот, направен от сухи ябълки, има леко плодов вкус и приятен аромат. Може да се пие от възрастни и деца. Той подобрява метаболизма, премахва токсините и е отличен заместител на сладката минерална вода. Срокът на годност на получения узвар е много дълъг: просто го изсипете в стъклена кана и го приберете в хладилника.

    Сушени плодове - 300 г;

  • Захар - 1 чаша;
  • Лимонена киселина - 1 g;
  • Вода - 2 литра.
  • Сортирайте плодовете, изплакнете, накиснете в чиста вода за един час.

  • В тигана изтеглете необходимото количество вода и включете огъня.
  • След 10 минути добавете захарта за сушене.
  • Гответе още 35 минути.
  • Оставете напитката да се охлади, добавете лимона и разбъркайте добре.
  • За бебета

    Време за готвене: 30 минути.

  • Порции на контейнер: 1 човек.
  • Калорийни ястия: 30 kcal.
  • Предназначение: за закуска, обяд и вечеря.
  • Кухня: руска.
  • Трудност: лесно.
  • Ако искате да направите здравословна напитка за вашето бебе, трябва да спазвате всички правила. По-добре е да приготвите плодовете сами: извадете семената, нарежете ги на филийки и ги подсушете добре. Тогава ще бъдете сигурни, че компотът за ябълки за бебета е направен изцяло на естествена основа и няма да навреди на вашето бебе. Когато купувате предварително изградена сушилня, следете нейното качество. Допуска се смес от различни плодове.

    Сушене - 100 г;

  • Вода - 500 g.
  • Преминете през сушилнята и налейте вода за 3 часа.

  • Поставете резенчетата плодове в тиган, изсипете отново чиста вода.
  • Оставете да заври, след това намалете котлона и оставете да престои още няколко минути.
  • Свалете от огъня и оставете да се охлади.
  • Време за готвене: 30 минути.

  • Порции на контейнер: 5 души.
  • Калорийни ястия: 80 kcal.
  • Предназначение: за закуска, обяд и вечеря.
  • Кухня: руска.
  • Трудност: лесно.
  • Пикантната подправка придава на напитката божествен аромат и специален вкус. Само една пръчка канела на гърне може напълно да преобрази напитката. Ако няма такава подправка, тогава можете да използвате карамфил. Следвайте представения план стъпка по стъпка и ще получите вкусна, здравословна задушена ябълка с канела, която има дълъг срок на годност.

    Сушене - 350 г;

  • Вода - 2 л;
  • Канела - 1 пръчка;
  • Стафиди - 1 шепа;
  • Захар - 100гр.
  • Пригответе плодове: измийте, обелете, залейте с вряла вода, за да омекнат.

  • Налейте вода в тигана и запалете.
  • Изсипете сместа от плодове и стафиди, без да чакате да заври, когато парата се издига от водата.
  • Когато съдържанието заври, изсипете захар и гответе още 10 минути.
  • Добавете пръчка канела към кафявата течност няколко минути преди да я свалите от котлона.
  • Сервирайте хладно, в чаши.
  • В бавен котлон

    Време за готвене: 30 минути.

  • Порции на контейнер: 5 души.
  • Съдържание на калории: 62,9 kcal.
  • Предназначение: за закуска, обяд и вечеря.
  • Кухня: руска.
  • Трудност: лесно.
  • Такъв узвар е приятно допълнение към всяко хранене. Той върви добре с основни ястия или десерти. Много хора дори харесват варианта със сушени плодове повече от напитка, направена от пресни зелени ябълки. Ако използвате умерено количество захар, то може да се консумира и от малки деца. Компотът, приготвен от сушени ябълки в бавна печка, е по-вкусен и лек от приготвения на котлон.

    Сушени плодове - 200 грама;

  • Вода - 2 литра;
  • Захар - 1 чаша.
  • Изплакнете сушилнята и налейте вода, когато сегментите са много стегнати.

  • Изсипете плодове в купата на мултикукъра, добавете захар и налейте вода до марката.
  • Задайте режим "Изтриване" за 2 часа.
  • Готови за пиене, оставете да се охладят, след което изпийте.
  • С круши

    Време за готвене: 30 минути.

  • Порции на контейнер: 5 души.
  • Калорийни ястия: 70 kcal.
  • Предназначение: за закуска, обяд и вечеря.
  • Кухня: руска.
  • Трудност: лесно.
  • Ако искате да направите обичайната напитка още по-наситена и ароматна, тогава можете да въведете круши в обичайната рецепта. Чаша такава студена напитка не само ще утоли жаждата ви, но и ще зареди тялото ви с витамини през зимата. Има много опции за приготвяне на напитка, но класическата рецепта за компот от сушени ябълки и круши все още е най-популярна сред нашите хостеси. Цветът му може да бъде или кафяв, или златист. Всичко зависи от процеса на подготовка на сушенето. Рецепта:

    Сухи ябълки - 150 г;

  • Сухи круши - 100 г;
  • Вода - 2 л;
  • Захар - 1 чаша.
  • Сортирайте резенчета плодове, отървете се от боклука.

  • Сухите плодове се заливат с вода и се запалват.
  • Когато съдържанието заври, гответе още няколко минути, изсипете захар.
  • Оставете тигана да гори още 10-15 минути.
  • Важно е да оставите напитката стръмна и да се насити за около 5 часа, тогава тя ще бъде още по-вкусна и по-ароматна.
  • Как да готвя компот от сушени ябълки - съвети за готвене

    Предимството на такава напитка е, че може да се приготвя целогодишно. Възможно е да готвите компот от сушени ябълки, като купувате заготовки от магазин или пазар или като ги правите сами. За да направите напитката вкусна и богата, е необходимо да се спазват правилните пропорции и да се вземе предвид времето за готвене на различни плодове. Следвайте тези съвети:

    Задушени круши и ябълки за поне 30 минути.

  • Не превишавайте времето за готвене: плодовете могат да заврят, хранителните вещества изчезват, промените във вкуса.
  • Ако сушенето е страхотно, времето за готвене трябва да се увеличи с 10 минути.
  • За да не се получи вкусът на напитката, в 2-литров тиган не трябва да се използват повече от 1 чаша захар. Ако към напитката се добавят сладки плодове, тогава това количество също може да бъде намалено.
  • Ако искате да добавите киселина, можете да използвате кайсия или касис, дива ягода или лимон, портокал или ягода.
  • Винаги трябва да го оставяте да се вари, тогава вкусът ще бъде по-изразен.