Компот от ревен с джинджифил

вещества против разваляне

плодов и свеж, така вкусва нашият компот от ревен

Компотът от ревен е прекалено кисел за вас? Намерихме чудесен начин да се доберем до ревен без никаква захар. Нашият компот от ревен без захар се прави почти сам, докато готви във фурната. Трябва да прекарате само 10 минути в кухнята. Струва си да опитате! Ако обичате компот от ревен, определено трябва да опитате аспержите с ревен четни.

Рецептата: компот от ревен с джинджифил

съставки

  • 6 пръчки ревен
  • 2 портокала
  • 3 см джинджифил
  • 150 г замразени малини
  • 3 супени лъжици мед

подготовка

  1. Загрейте фурната на 200 градуса. Не използвайте циркулиращ въздух.
  2. Отлепете ревенчето и нарежете на около 5 см дълги, диагонални парчета. Поставете в устойчива на фурна форма за печене.
  3. Обелете джинджифила и нарежете на тънки филийки.
  4. Разтрийте кората на портокал, това може да се направи напр. с ренде за сирене доста добре.
  5. Изцедете портокали.
  6. Смесете портокаловия сок, портокаловата кора, джинджифиловите листа и 3 супени лъжици мед.
  7. Изсипете портокаловия сос върху парчетата ревен.
  8. Поставете във фурната за 30 минути.
  9. Гарнирайте със студени, замразени малини в края.

Пасва на

Нашият съвет

Най-добрият начин за белене на джинджифил е с малка метална лъжичка. Звучи странно, но просто опитайте!

Компот от ревен - освежаващо вкусно

Малините не са задължителни, но за нас те са черешката на тортата за тази рецепта. Забавлявайте се да го изпробвате.

Харесвате ли тази публикация? След това се регистрирайте за нашия бюлетин или ни следвайте във facebook.

Публикувано от Михаела

Обсъдете с нас

7 коментара

Много вкусен,
Добавих ягодова смес вместо малини

Добавих и диви праскови и канела - абсолютно страхотно.

Уважаеми екип на Палео,

Има ли и вариант на компот, който може да се вари в чаши и по този начин да има по-дълъг срок на годност? Вашите рецепти са наистина страхотни и вкусни.
В. Г. Линда

Здравейте Линда, благодаря за вашата похвала.
Мисля, че е по-добре да не съхранявате компота твърде дълго. Не съдържа вещества против разваляне, както в „нормалния“ компот.
Компотът от смокини тук (http://www.paleo360.de/rezepte/feigenkompott/) може да се съхранява в хладилник за две седмици, например.
Не съм съхранявал толкова дълго компот от ревен, той е твърде неустоим:)

Здравей Анна! Каква е разликата с компота от джинджифил? В него има само плодове, мед, вода и подправки. И така, защо компотът от смокини трае по-дълго? Какви вещества против разваляне имаш предвид точно тук? Благодаря предварително & LG, Лиза

Безумно вкусно. Страхотно с фината пикантност на джинджифила. Малините внасят малко сладост и са черешката на тортата.

Уважаеми екип на Paleo360,

Особено харесвам сладко-кисело-острия контраст и по този начин и подобряващия здравето ефект на ревен.
Благодаря ви за тази идея за копиране.
С Най-Добри Пожелания
Ларс