Компот от коледни круши

Празнични десерти Зеленчуци Празнични рецепти

Тъй като виждам, че започвам да търся идеи за рецепти за празничния сезон, реших да ви предложа това компот на Коледа които могат да се използват както за десерт, така и за закуска с бисквитки. Но защо да не го използвате и за придружаване на печена пуйка (с тиган с кестени на скара)? Аз, който много харесвам сладката и солена комбинация, това ми говори добре (с патешки гърди също:)) Надух гроздето си в ром, но вместо това можете да използвате чай. Какво ще кажете за коледен чай другаде ?

Приготвих тази рецепта за сътрудничество с Maho Nabé. Това супер японско гювече е идеално за задушаване. Отне ми 45 минути готвене + 15 минути от котлона за остатъчно готвене. Да се модулира според вашия материал, а също и според степента на зрялост на крушите.