Компот от ягоди и ревен Действие хранене за малки деца

Има детски ястия, които спокойно могат да се нарекат класически. Грисът определено е един от тях. Но какво има? Applesauce винаги е скучно. Хванахме последните стръкове от ревен (сезонът вече приключва) и сготвихме много вкусен компот с ягоди.

Мечтана комбинация за пролетта: ягоди и ревен

Голямото нещо в него: Ревенът се размазва леко във фурната, ягодите просто се смесват. Оставете го да стои. Можете също да използвате версията с изписване на грис каша. По-полезен е и с вкус също толкова вкусен. В зависимост от вашия вкус, можете да приготвите грис с повече или по-малко захар - ревенът прави компота леко кисел. И тук, разбира се, можете да променяте количеството захар, в зависимост от това колко „вкусни“ са децата.

съставки

250 г ревен
1 шушулка ванилия
2 супени лъжици захар (може и повече)
2 супени лъжици ябълков сок
100 г ягоди
70 г грис
2 супени лъжици сметана
300 мл вода

подготовка

Загрейте фурната до 200 градуса (конвекция 180 градуса)
Обелете, отстранете нишките и почистете ревен. Нарежете на парчета с дължина около 3 см
Нарежете шушулката ванилия и смесете пулпата, ябълковия сок и захарта в устойчив на фурна съд с ревен. Печете сместа за около 30 минути, докато ревенът стане хубав и мек.
Отглеждайте ягоди и ги разделяйте наполовина или на четвърт. Веднага след края на времето за готвене, разбъркайте в горещия компот и го оставете да стръмни.
Подсладете малко компота, в зависимост от вашия вкус
За гриса оставете водата и сметаната да заврят и разбъркайте гриса. Оставете да къкри, докато разбърквате около 1 до 2 минути, след това извадете тигана от котлона и оставете гриса да набъбне още 5 минути.
Подредете гриса и компота в купички и сервирайте.

ИНФО
Рецептата идва от препоръчаната готварска книга Готвене за най-малките, която вече обсъдихме тук на портала в нашата медийна област.