Комбуча не е точно красива, но за детоксикация най-доброто - Здраве
Чаената гъба Kombucha е жива храна, която поддържа баланса на нашето тяло. Чаят Kombucha помага да поддържаме здравето си и има благоприятен ефект върху цялото ни тяло.
Помислете за комбуча не като чудодейна напитка, а по-скоро за ефективен пробиотик, пълен с витамини, който лесно може да бъде включен в здравословното ни ежедневно хранене.
Консумацията на комбуча може да бъде решение на много заболявания и здравословни проблеми, включително възстановяване на чревната флора, подобряване на кръвообращението и успокояване на ума.
Комбуча, известна още като чаена гъба, е древно народно и домашно лекарство. Всъщност не е известно откъде е дошло, но е сигурно, че е в услуга на здравето от поне две хиляди години.
Първите записи т.е. Те са известни от 221 Китай, където напитката, направена от нея, се нарича небесен чай, напитката на вечния живот, напитката на безсмъртието.
Чаят Kombucha е дом на милиони клетки, които помагат на тялото да функционира, което детоксикира и регенерира първо чревната флора, а след това и цялото тяло.
Напитката, направена от комбуча, е ферментирал чай, който е ефективен пробиотик. По време на неговото производство към чая, съдържащ захар, се добавя симбиотична култура от гъбички и бактерии и след това се оставя захарта да изчезне чрез биологичен процес (ферментация), за да се образува напитка, която съдържа витамини от група В, органични киселини, аминокиселини, ензими и живи микроорганизми.съдържа цялото му хранилище.
За направата на напитката се прави захарен хранителен разтвор, състоящ се от черен, зелен или билков чай, в който се поставят чаените гъби. По време на процеса на ферментация и окисление гъбичките предизвикват сложни реакции в чаения разтвор. Междувременно чаената гъба произвежда ценни вещества, които попадат в напитката. След ферментация чаят съдържа глюкуронова киселина, витамини В1, В2, В3, В6, В12 и С, фолиева киселина, млечна киселина, аминокиселини, ензими, антибиотици и малко количество алкохол (0,5%).
Лечебните ефекти от редовната консумация на чай
● Редовната консумация на чай намалява образуването на бръчки благодарение на коензима Q-10, спомага за запазването на младостта,