Комбиниране на храни - таблица, седмичен план, рецепти
Как работи комбинирането на храни?
The Комбиниране на храна на Haysche не е диета в строгия смисъл, тъй като не е нужно да гладувате с тази форма на хранене. Комбинирането на храни е по-скоро промяна в диетата, при която богатите на протеини и богати на въглехидрати храни се консумират отделно. Целта тук е да се улеснят храносмилателните процеси, тъй като протеините и въглехидратите не само се усвояват от тялото на две различни станции, но и се нуждаят от различна среда за оптимално храносмилане.
Нека разгледаме отблизо какво се случва в стомаха ни след всяко хранене:
Храносмилане на протеини
Протеините се нуждаят от кисела среда за оптимално храносмилане. Ако се консумират протеини, в стомаха се образува така наречената солна киселина, която заедно с ензима пепсин "флокулира" протеините. Ако сега има и въглехидрати в стомаха, киселинната среда е небалансирана, което води до непълно усвояване на протеините.
Храносмилане на въглехидрати
За разлика от протеините, въглехидратите изискват основна среда за храносмилане. Храносмилателният процес започва в устата, където ензимът ptyalin разгражда нишестето, преди то да се усвои допълнително в тънките черва (въглехидратите не се усвояват в стомаха!). Ако сега ядете протеини заедно с въглехидратите, очевидно е, че основната среда вече не е възможна поради високите киселини и че оптималното усвояване на въглехидратите вече не може да се осъществи.
Възможни проблеми с комбинацията от протеини и въглехидрати
Ако протеините и въглехидратите се консумират по време на хранене или в рамките на по-малко от 4-5 часа, тогава
- основната слюнка се неутрализира и нишестето вече не може да се раздели оптимално в устата;
- стимулират се храносмилателните сокове в стомаха, което от своя страна може да доведе до ферментация на въглехидратите в стомаха и по този начин до киселини (повишен риск от рак на хранопровода);
- киселинната среда, необходима за храносмилането, е изведена от равновесие;
- Тези лоши храносмилания могат да доведат до подуване на корема, газове, киселини и т.н. В най-лошия случай дори хронични заболявания като Запек, алергии, артрит.
Ползи и цели на комбинирането на храни
Следователно комбинирането на храна е форма на хранене, която не е насочена главно към намаляване на теглото, а много повече към оптимално усвояване на цялата консумирана храна. Получената загуба на тегло, разбира се, е добра допълнителна печалба за повечето комбинирани храни.;-)
Освен това Ползи от комбинирането на храна на Hay мога ли аз бъда:
- Загуба на тегло по естествен начин - комбинирането на храна може по този начин да намали риска от затлъстяване и по този начин, наред с други неща също от диабет, камъни в жлъчката, коронарна болест на сърцето
- Възможно подобрение на хронични и дегенеративни заболявания като Запек, лошо храносмилане и артрит.
- Подобрено снабдяване с витамини, минерали и микроелементи
- Регулиране на киселинно-алкалния баланс
- Възможно облекчение за страдащите от алергии и астматиците.
- Намалена тенденция към депресия и хронична умора, повече енергия
- Намаляване на лошия дъх
- Не е нужно да гладувате ! По принцип почти всичко може да се яде, само не заедно.
- Комбинирането на храни е много лесно за изпълнение и може да се използва навсякъде и по всяко време (ресторант, столова и т.н.)
- и още много.
Допълнителна информация за комбинирането на храни - получете информация безплатно сега:
Таблица за комбиниране на храни: кои храни принадлежат към коя група?
Седмичен план за комбиниране на храни: Как да приложа успешно на практика правилата за комбиниране на храни?
Рецепти, комбиниращи храни: Вкусни рецепти за всеки повод - пиршество без гузна съвест!